校企合作 产教融合 协同创新——植物肽谷暨婴幼儿健康食品全产业链合作探讨会在西安顺利举行

本网讯馨悠柔、城市猎人现场报道

领导、嘉宾现场合影留念

2022年2月23日下午，全国唯一一所学前师范学院，陕西学前师范学院，在副校长文明同志带领下，前往陕西天宝大豆食品技术研究所暨陕西省植物蛋白工程技术研究中心进行学术和产业交流。

陕西天宝大豆食品技术研究院留影

陕西天宝大豆食品技术研究所所长郭凯教授详细介绍了该研究所32年发展历程。

陕西天宝大豆食品技术研究所郭凯教授

陕西天宝大豆食品技术研究所目前拥有120项发明专利及专用技术（不含储备的60多项重量级发明成果），其中植物活性肽发明专利成果数量占全国植物肽发明专利总成果的70%。郭凯教授被中国食品发展战略研究会评定为中国植物活性肽研发奠基人与创始人。

专家教授探讨会现场

该所研究的的植物活性肽浓缩饮品，具有肽转化率和肽含量全国第一，富含人体营养所需七大营养素。

中军凯旋（陕西）实业发展有限公司总裁王国法

其中大豆肽酒开创世界大豆造酒先河，大豆肽白酒、大豆肽啤酒、大豆肽干邑更是颠覆传统酿酒工艺，没有酒曲、酒糟，营养、口感品质超群。

陕西天宝大豆食品技术研究所副所长庞生成

虽然该所为西安市第一批高新技术企业，研发成果硕果累累，多项技术处于世界和国内领先地位，但由于科技成果转化平台不畅通，研发硬件设施落后，研发费用严重不足，从而导致持续研发能力不强，人才储备断档，急需寻求高校和产业合作。

陕西学前师范学院副校长文明

陕西学前师范学院是全国唯一一所学前教育本科院校，也是教育部高校创新转型示范学校之一。

陕西学前师范学院学科建设与科研处处长邢兰芹同志、学科建设与科研处副处长张正威同志、生命科学与食品工程学院院长王立志同志、化学化工学院院长李连庆同志、生命科学与食品工程学院副院长王立霞同志、化学化工学院副院长赵大州同志先后介绍了各自分院的专业方向、师资力量和产学研一体化推进情况。

生命科学与食品工程学院院长王立志

该学院还引进了具有CMA资格质、国内知名检测机构宁夏国测，使陕西学前师范学院的检测技术水平和公信力、法律认证得到了大幅提升，也拥有了第三方检测商业收费服务资格，可以为双方合作研发项目提供了强有力保障。

生命科学与食品工程学院副院长王立霞

中军凯旋（陕西）实业发展有限公司总裁、 陕西天宝大豆食品技术研究所所长助理兼对外合作部部长王国法同志向陕西学前师范学院各位领导汇报了研究所的技术优势、硬件短板、人才与资金匮乏实际状况，表述了双方合作的迫切性、必要性、重要性。

陕西中治创新文化传媒有限公司董事长杨延平

双方还就共同建立植物肽谷、大豆食品技术及植物肽博物馆、国家级肽产品质量检测中心、婴幼儿功能食品研发、课题申报等方面进行了充分沟通，并达成了初步共识。

专家教授探讨会现场

最后陕西学前师范学院副校长文明同志做了重要讲话，首先对陕西天宝大豆食品技术研究所不忘初心，坚守三十多年专注于蛋白质工程研发的责任感和取得的科研成果给予了充分肯定。

其次代表陕西学前师范学院对双方合作寄语厚望，并就双方优势互补、高级人才交流互聘、专业团队和平台搭建、三链建设（创新链、产业链、人才链）、专业学科共建做了具体指示。

专家教授探讨会现场

本次会议双方坦诚交流、务实合作，取得圆满成功，为下一步双方商务合作奠定了坚实基础，为打造国家级植物肽谷和婴幼儿功能食品产学研平台指明了方向。

专家教授探讨会现场

陕西天宝大豆食品技术研究所副所长庞生成同志、检测室主任王艳同志、陕西中治创新文化传媒有限公司董事长杨延平同志、西部社区网总监李彦同志出席了本次会议。

文稿：王国法

编辑：馨悠柔

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